طنجة24_بيزنيس إنسايدر: زيت جوز الهند ''سم حقيقي''




بيزنيس إنسايدر: زيت جوز الهند "سم حقيقي"

أضيف في 25 غشت 2018 الساعة 00:57

زيت جوز الهند جيد فقط للأغراض التجميلية، ولا يوصى باستخدامه للطعام.

قالت البروفيسور في مدرسة الصحة العامة هارفاد والأخصائية في علم الأوبئة، كارين ميهلس، إن زيت جوز الهند له شعبية كبيرة بين مؤيدي نمط الحياة الصحية والذي يعتبر منتج مفيد للغاية، ولكن في الواقع هو يضر بالصحة.

وبحسب موقع بزنس إنسايدر، تحدثت الخبيرة عن هذا المنتج الذي يستخدم بكثرة  في الغرب ووصفته ب"من أسوأ ما يمكن أن يؤكل".

وفقا لها، زيت جوز الهند هو 80 ٪ يتكون من الدهون المشبعة، وهذا ضعف ضعف شحم الخنزير و 60 ٪ أكثر من دهون لحوم البقر. هذه الدهون تزيد من مستوى "الكولسترول السيء" ، وهذا يؤدي إلى تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.

ويوجد أيضا أخصائيين أخرين لهم نفس الرأي، ففي العام الماضي نشر جمعية أمراض القلب الأمريكية معلومات تفيد بأن  الأمريكيين بدأوا بشراء زيت جوز الهند بكثرة تحت تأثير الإعلانات، على الرغم من أن 37% فقط من خبراء التغذية يعتبرونه غذاء صحيا.

ويعتقد معظم الخبراء أن زيت جوز الهند يمكن استهلاكه، ولكن بكميات صغيرة، لأنه منتج يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. وأنه لا يجب تصديق الإعلان بشكل أعمى، حتى إذا أكد مشاهير أن لزيت جوز الهند فائد كبيرة.

 





أضف تعليقك على المقال
*المرجو ملئ جميع الخانات و الحقول الإلزامية المشار إليها بـ

* الإسم
* عنوان التعليق
* الدولة
* التعليق




أقرأ أيضا

خمس نصائح للوقاية من الزهايمر فى اليوم العالمي للمرض

الرياضة الصباحية تزيد إفراز هرمون السعادة

ساعة من الرياضة يوميا تزيد مهارات الأطفال العقلية

دراسة : فقدان حاسة الشم ربما ينبئ بقرب الوفاة عند كبار السن

دراسة: النباتات في مكان العمل تجعل العاملين أسعد وأكثر انتاجية

25 دقيقة يوميا من التأمل تقلل الإجهاد والتوتر

باحثون: حب القهوة ربما يرجع لعوامل جينية

دراسة علمية: حمية البحر المتوسط تقي من السمنة والسكري

عشرة أشــياء غريـبـة لا تـعــرفها عن جـسدك

المشروبات الغازية تصيب خلايا المناعة بالشيخوخة المبكرة